WMF Grand Gourmet Chinesisches Hackmesser 28,5 cm, Spezialklingenstahl, Messer geschmiedet, Performance Cut, Klinge 15 cm

Stilbezeichnung:ohne Gravur Produktbeschreibung Das asiatische Messer hat eine gerade und massive Klinge und kann für alles benutzt werden: Zum Schneiden, Hacken und Wiegen, für Fleisch, Gemüse und Kräuter.Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Transport von geschnittenen Zutaten in die Schüssel, Pfanne oder Topf. Das chinesische Kochmesser ist ebenfalls in der WMF Chef’s Edition, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus enthalten.Schneidetechnik: Dieses Kochmesser hat die Form eines Beils. Die Klinge ist vorne etwas abgerundet. Zum Kräuterhacken beispielweise hält man mit einer Hand den Griff und mit der anderen vorne die Klinge. So lassen sich kleine, schnele Hackbewegungen gut ausführen. Es ist vielseitig einsetzbar, zum Zerteilen von Knochen sollte man lieber spezielle Hackmesser verwenden. Rechtliche Hinweise Kein rechtlicher Hinweis