Die 2 in 1 Grillplatte eignet sich ideal für den Einsatz auf dem heimischen Grill. Mit einem Gewicht von 4,8 kg liegt sie stabil auf jedem Rost. Durch die Ausführung aus massivem Gusseisen wird Hitze gut auf der ganzen Platte verteilt und lange gehalten. Die Wendeplatte bietet durch ihre unterschiedliche Vorder- und Rückseite zwei Funktionen: Auf der geriffelten Oberfläche lässt sich Grillgut anbraten, während überschüssiges Fett durch die Struktur und den Ablauf einfach abfließen kann. Die glatte Seite kann hingegen wie ein Plancha Grill verwendet werden. Auch hier kann das Fett einfach durch eine Öffnung ablaufen. Vorteile: - Massives Gußeisen verteilt und hält die Hitze gut - Oberseite geriffelt, Fett kann abfliesen - Glatte Rückseite wie ein Plancha Grill - Schwere Ausführung (4,8kg!) liegt stabil - Öffnung für Fettablauf Details: - Farbe: Schwarz - Zubehörtyp: Grillplatte - Material: Gusseisen - Sonstiges: Beidseitig verwendbar - Abmessungen (BxHxT cm): 40x1,5x31cm - Gewicht: 4,8kgPflegehinweis: Unbeschichtetes Gusseisen ist kein rostfreies Material, es benötigt eine gewisse Behandlung und Pflege. Vor der ersten Benutzung sollten Sie das Material mit einem hocherhitzbaren Pflanzenöl behandeln und anschließend gut einbrennen (engl. Seasoning). Dadurch entsteht eine Schutzschicht auf dem Gusseisen. Anschließend darf das Gusseisen nicht mit einem Spülmittel o. ä. gereinigt werden, weil damit die Schutzschicht entfernt wird und neu aufgebracht werden muss. Reinigen Sie Ihr gusseisernes Produkt am besten mit einer Messing- oder Edelstahlbürste und ölen es anschließend wieder ein.Lieferumfang:1x GRILL & MORE Essentials 2 in 1 Grillplatte | Wendeplatte, gusseisern